每天壓力大、用腦過度，很累卻睡不好？其實你可能正在經歷「慢性疲勞」的狀態。現代人長時間工作、滑手機、處在高壓環境中，身心在不知不覺中消耗，久而久之，容易出現疲勞、情緒起伏、甚至影響睡眠品質。很多人會因此依賴咖啡提神，或在狀況嚴重時尋求藥物協助。但其實，我們每天喝進身體最多的，是「水」。如果能從這個每天都會攝取的部分開始調整，反而是最溫和、也最持續有效的方式。我自己很喜歡透過煮各式各樣的草本茶來照顧身體，依照當天的狀態調整配方，讓自己慢慢回到平衡。這篇文章想和你分享我最近正在喝的一款舒壓養生茶，希望能在忙碌的生活中，給你一點靈感，也多一種照顧自己的方式。
📖 文章目錄
放鬆系茶飲#5：我的舒壓養生茶配方
1️⃣ 五味子
五味子紅色的成串小漿果非常漂亮，是一種常被用於中藥和營養食品中的天然成分，被用來用於改善疲勞、氣虛、精神不濟，有增強體力、調和身心的功效。 它的味道帶著自然的酸香，煮茶後的酸味是整杯茶的靈魂，我非常喜歡。如果你不喜歡吞保健食品，可以把五味子拿來煮茶，當作整壺茶的主軸，它的滋味非常適合喜歡微酸口味的你。
2️⃣ 天麻
天麻是蘭科植物的地下塊莖，主要成分天麻素（Gastrodin），研究顯示可能有助於改善腦部微循環、支持神經系統穩定，常被用於頭暈、頭痛、神經緊繃等狀況。在現代生活中，長時間使用3C產品、壓力大、用腦過度，容易出現疲勞、注意力下降的緊繃感，可以適量搭配天麻作為日常養生飲品，有助於放鬆神經，對於想維持腦部與腦血管健康的人來說，是一種很溫和的保養選擇。對於中高齡族群，或關心認知功能與記憶力維持的人，也常將天麻作為日常保養的一部分。
3️⃣ 杜仲
杜仲為杜仲科植物的樹皮，樹皮折斷能看到白色的細絲，能補肝腎、強筋骨，常用於腰痠、久坐族，也具有放鬆血管、促進血液循環及調節血壓的特性。它的味道非常溫潤、不張揚，在養生茶裡面是一種低調的存在，我很喜歡在各種養生茶中加入杜仲，因為它幾乎和任何草本都能自然融合。在傳統調養觀念中，杜仲也常被用於產後調理，因此在月子期間的茶飲或燉湯中，時常可以看到它的身影，特別是針對產後體力恢復、腰背支撐與整體循環的調養。
4️⃣ 仙楂
仙楂是薔薇科山楂屬落葉喬木的果實，有助於血脂調節與血管彈性支持。富含豐富的黃酮類、多酚與有機酸，可以幫助身體抗氧化。它和五味子一樣帶有自然的酸味，可以成為整壺茶的基底和主味。如果你喜歡帶點清爽酸感的茶飲，加入仙楂會讓整體風味更有層次，比較不容易覺得膩口，有可以用來作為促進消化、減少餐後負擔的輔助選擇。很多人會在大餐後泡一壺仙楂茶，讓身體回到比較輕盈的狀態。
實用煮法：一次煮一大壺，分裝冷藏慢慢喝
這款茶最適合用「煮」的，藥材的有效成分需要長時間加熱才能釋放出來，用泡的效果會差很多。我的作法是一次煮一大鍋，分裝起來冰在冰箱，一次煮一整天的份。根據我的經驗，只有喝一小杯，放鬆的效果並不明顯。所以建議一次煮一壺，比較有效率。這款茶很溫和，不會造成嗜睡，所以我喜歡把它拿來「當水喝」。想喝熱的話再拿出來加熱就好了。
在份量上，其實不需要太拘謹。每一種藥材都可以依照自己的口味與當下的身體狀態去微調——喜歡酸一點，可以多放一些仙楂或五味子；想要更溫和、偏調養，可以讓杜仲的比例多一點；如果最近用腦比較多，也可以稍微增加天麻的用量。慢慢去找到自己喜歡的比例，其實也是一種和身體對話的過程。不過我也不太建議長時間每天都固定喝同一種配方，我自己會準備不同的草本茶交替飲用，讓身體有不同的刺激與調整空間。如果你有興趣，我的部落格裡也整理了其他不同情境的 放鬆系茶飲 配方，可以一起參考。
煮之前將所有藥材用清水快速沖洗，加水1200～1500 ml，煮滾後轉小火，慢慢煮 30 分鐘，關火濾渣，放涼後分裝進乾淨的玻璃瓶，冷藏保存可放 2～3 天。我喜歡放到室溫再喝，也可以喝之前再加熱一下，避免冰飲造成脾胃負擔。如果你想了解更詳細的草本茶沖泡方式和我喜歡的茶具選擇，可以參考我的另一篇文章 草本茶正確沖泡方式：從根到花，溫度、時間、茶具、飲用方式全指南。
結語：這壺茶，獻給正在照顧自己的你
對我來說，喝茶不只是保養，更是一種很日常的生活習慣。幾乎每天，我都會依照當下的身體狀態，泡或煮一壺不同的茶，有時是放鬆神經的，有時是幫助循環的，有時是讓自己慢下來。我們每天喝進身體最多的，其實就是「水」。如果能好好利用這些原本就會攝取的大量水分，加入適合自己的草本與食材，長期下來，對身體的影響往往是溫和卻深遠的。
希望這壺茶，也能成為你生活中的一個小小支持，在忙碌與壓力之間，不要忘了替自己留下一點空間。如果你也有習慣的日常保養茶飲，歡迎和我分享喔，我也很想知道你是怎麼照顧自己的 🌿