身為一個愛漂亮的女性，我的包包裡沒有唇蜜、補妝用品，但有一樣東西從來沒缺席過—一雙 Layana 的筷子。一開始攜帶環保筷，除了因為環保意識外，還因為我不喜歡免洗筷在製作過程中加入的化學物質。我們常常很在意食物有沒有農藥、塑化劑、添加物，卻很少注意把食物送進嘴巴的工具本身。每一口飯、每一口菜、每一塊肉，幾乎都要經過筷子才能送進嘴裡。不知道大家有沒有注意到筷子的重要性。
為了避免筷子發霉、變色，部分免洗筷在製造過程中會使用漂白或燻蒸處理，其中最常見的是二氧化硫。台灣消基會過去抽驗市售免洗筷時，就曾發現多項樣品檢出二氧化硫殘留。雖然這並不代表所有免洗筷都有問題，但很多時候，我把免洗筷拿起來聞，都會有一股嗆鼻的酸味，那就是可能和漂白或燻蒸處理有關。我們真的很難知道自己拿到的那雙筷子來自哪裡、經過哪些處理、存放多久。為了自己和家人的健康，一直以來，我們外食幾乎都是使用自己的環保筷。
我們家有幾款筷子，Layana 的是我外出最喜歡帶的。它非常輕巧，質感很好。以前用過他款的組合環保筷子，中間的連接地方會一直鬆脫，很不好用。Layana 的筷子上下組合起來很牢固。而且，他們的筷子頭設計的很細，夾取食物很好夾，筷盒也很漂亮。使用起來很像在高級餐廳用餐的感覺（笑）。
我也有使用木製餐具組，雖然很有質感，但如果受損或是時間久了容易出現受潮、異味，甚至發霉的問題。Layana 的筷子採用 SUS316 食品級不鏽鋼與 SPS 食品級樹脂製成，耐酸鹼、不易染色，也不容易因為長期使用而變質。我在外面使用完，都是簡單用衛生紙擦乾就收納起來，回家再洗，使用起來相當方便。這是一雙可以陪伴很多年的筷子，而不是用一段時間就需要更換的消耗品。
這些年，越來越多人出門會習慣帶水壺，也越來越多人習慣帶購物袋。如果都能帶水壺了，那麼也把一雙能照顧你的健康和地球的健康環保筷放進包包吧！畢竟。帶一雙筷子有多難呢？照顧自己和家人的健康，就是從這些小小的習慣開始。