每個月我會刻意安排幾天蔬食日,讓自己一整天都不吃肉,多吃一些不同種類的蔬菜、豆製品。把植化素和膳食纖維補好補滿,是一件很舒服的事!有助於體內環保。而在林口,我很喜歡的一家蔬食餐廳,就是 好友緣素食。
如果你覺得吃素很空虛,我真的很推薦你來這裡吃一次!好友緣的廚師很會炒菜!吃得出每一種蔬菜本身的香氣,調味也很順口。每次一進去我就會出現選擇障礙(笑),總是夾了滿滿一盤,因為每一道看起來都超好吃啊!
蔬食日的時候,除了蔬菜,我也會特別注意蛋白質,一定都會拿炒蛋還有雞蛋豆腐,另外還有不少豆皮類的菜色可以選。只要稍微挑一下,其實吃蔬食蛋白質來源也很多。飯的部分有提供白飯和五穀飯。如果平常有在控制飯量,可以直接跟老闆說要半碗飯,半碗飯只收半價。
我很喜歡好友緣在用餐衛生上的一些小細節。店內有提供免洗餐具和重複使用餐具,顧客可以依照喜好使用。自助取菜時,每位客人都有一支新的夾菜夾子,旁邊還特別寫著「夾菜不語」,讓人覺得店家對衛生這件事有在小心注意。
說到健康餐,很多人第一個想到的可能是很流行、裝潢漂亮的網紅餐廳。但其實傳統的自助式蔬食餐廳,一樣可以很好吃,一點也不輸,好友緣就是這種店!它平常用餐時間其實不少客人呢。如果你想在林口找一家美味的蔬食(素食)餐廳,可以來好友緣試試,你就會懂我為什麼會說超級好吃!
店家資訊
店名:好友緣素食
地址: 新北市林口區麗林里忠孝路376巷16號
營業時間及菜單請看 👉 Google map
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