Herbal Chill 放鬆系茶飲#4:燕麥桿、聖羅勒、西番蓮、洋甘菊,為高壓時刻帶來一夜好眠【2026.7.14 更新】

香草茶

你是否也常常覺得壓力很大、腦袋停不下來,明明很累卻難以放鬆入睡?在現代生活節奏快速與壓力交織的情況下,許多人都在尋找更自然、溫和的方式來照顧自己的身心。在台灣,大家對中醫養生並不陌生,但對於 西方藥草學 Western Herbalism 的認識相對有限。事實上,Herbalism 在歐美已有數百年的發展歷史,許多草本植物長期被運用於日常健康照護,協助維持身體平衡,以及提升整體身心健康。身為長期探索自然療法與西方草本療癒的健康推廣者,我經常閱讀相關書籍與研究資料。今天跟大家分享一款我非常喜愛的舒壓草本茶配方,由燕麥桿、聖羅勒、西番蓮與洋甘菊組成。這款香草茶特別適合在壓力大、情緒緊繃或睡前需要放鬆時飲用,讓身心慢慢回到放鬆的狀態。

📖 文章目錄

放鬆系茶飲提案#4配方

1. 燕麥桿 Oatstraw、燕麥尖 Oat tops

很多人聽到燕麥桿(Oatstraw)時,會以為就是我們平常吃的燕麥片。其實,它們來自同一種植物,但使用的部位不同。燕麥指的是燕麥植物成熟後的穀粒。燕麥桿(Oatstraw)則是燕麥植物在還未完全成熟時的綠色莖,經乾燥後使用。燕麥尖(Oat tops)是燕麥剛長出的嫩尖部分,也常被用於草本茶,含豐富植物營養素,與燕麥桿相似。

燕麥桿並不是用來當主食,而是作為草本療癒的藥草,富含礦物質,如鎂、鈣、矽等,對神經系統有滋養、調節作用。長期飲用燕麥桿茶可以幫助緩解壓力、穩定情緒,特別適合在精神緊繃了一天、回到家後泡來飲用。我個人非常喜歡燕麥桿茶的味道,我每天晚上回到家後都會泡一杯舒壓茶,裡面常常都會有燕麥桿這個配方,它的溫潤口感,含有天然香草味,能給人一種很放鬆的接地氣感,喝下去很舒服。

燕麥桿 Oatstraw


2. 聖羅勒 Holy Basil

聖羅勒是印度傳統阿育吠陀草藥中極具價值的草藥。它具有強大的抗壓與 適應原Adaptogen 特性,能幫助身體適應壓力,減緩焦慮與緊張感,讓我們面對忙碌生活時,不會那麼容易感到耗竭。我自己很喜歡把聖羅勒當成日常基礎保養的一部分,平時泡茶時常常會適量加入。在我每天的茶飲配方裡,它算是很常出現的成員之一。長期飲用下來,我能感受到自己在面對壓力時的穩定度提升了,也更容易保持大腦清晰與平和的狀態。

聖羅勒 Holy Basil

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3. 西番蓮 Passionflower

西番蓮是一種藤本植物,其優雅的花型讓人印象深刻。它的療癒效果主要來自於影響 GABA 活性的黃酮類與生物鹼。GABA 是神經系統中的「煞車裝置」,能幫助我們從緊繃的狀態中鬆弛下來。我個人很喜歡把西番蓮加入我的晚安茶配方,只要茶裡有它,當晚的睡眠通常特別香甜。喝下一杯後,大約 1~2 小時 就會慢慢感到睏意,非常適合用來幫助入睡與舒緩壓力。

西番蓮

4. 洋甘菊 Chamomile

洋甘菊幾乎是草本茶中最經典的放鬆代表,它甜香的花味不僅令人舒心,也因含有天然鎮靜物質,能幫助放鬆肌肉、緩解焦慮,對腸胃也有輕微舒緩作用。我非常喜歡它獨特的香氣,也很欣賞它溫和而有效的放鬆效果。

在日常茶飲中,我通常會依照當下的身心狀態選用不同的配方,不一定會把所有放鬆草本都同時使用,而是會交替搭配。晚間時,我很喜歡把打開我的藥草櫃,選出當天的配方,把他們沖在一起,泡出一壺完美的晚安茶。藥草香氣總是能療癒我的身心,讓我晚上一夜香甜。

德國洋甘菊


實用作法:一次準備一大壺,分裝冷藏慢慢喝

泡製這款放鬆茶時,我建議一次準備一大壺,這樣的做法會比一次泡一小杯有效率得多,我都是這麼做的。泡好後,可以分裝到乾淨的玻璃瓶中,分批拿出來喝。由於這款茶的配方會造成比較放鬆的感覺,建議於傍晚的時候再拿出來開始飲用,當成「晚安茶 evening tea」,到了晚上要睡覺時,就會有特別放鬆的感覺,當晚會很好入睡。

煮茶的時後,放入的藥草份量其實不用太拘泥,可以依照個人口感和當天的身心狀況調整。建議先從少量開始試喝,再慢慢找到最適合自己的濃度。它不是藥物,草本的濃度相對溫和,保持彈性、隨時調整即可,這樣才能在日常生活中輕鬆享用。如果想了解更詳細的草本茶沖泡方式和我喜歡的茶具選擇,可以參考草本茶正確沖泡方式:從根到花,溫度、時間、茶具、飲用方式全指南。

後記: 用感官去探索,就能找到最適合你的那一杯茶

在草本茶的世界裡,組合千變萬化,沒有絕對的完美配方,只有適合與否。每個人的體質與情緒狀態都不同,有人偏愛檸檬香蜂草的清新,有人更習慣薰衣草或玫瑰的溫潤,也有人需要甘草或紅棗這類帶有滋養性的草本來支持身心。正因如此,草本療癒才顯得迷人—它鼓勵我們傾聽自己的身體,用感官去探索,找到最適合的那一杯茶。如果你正在尋找一種自然、溫和又能持續的放鬆方式,不妨先從這杯茶開始。也很期待聽到你的故事。如果你也有喜歡的日常保養茶飲,歡迎在留言區和我分享喔。

⚠️ 提醒:本文所提及的草本植物為一般健康保健參考用途,若您目前有在服用藥物,或有特定慢性疾病、懷孕或哺乳中,建議在補充前先與您的醫師或藥師討論,避免可能的交互作用或副作用。


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Serena

公共衛生碩士,分享健康、教養、療癒、生活,陪伴讀者探索身心平衡

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