最近在林口挖到一間質感很不錯的火鍋店 — 玖爐精緻火鍋！很多火鍋店為了省事或防摔，大多使用塑膠餐具，但玖爐從一上桌就讓人身心舒暢，店內全都是選用高雅的陶瓷餐具。不僅完全不用擔心塑化劑溶出的風險，更讓整頓飯的質感直接提高，視覺上非常賞心悅目。
除了餐具講究，蔬菜碗和肉片的份量，老闆不手軟！滿滿的新鮮時蔬和肉片！對於平時重視蔬菜攝取量的我來說，很滿足。除了蔬菜的份量，這裡最厲害的隱藏主角，其實是他們家的 古早味豬油拌飯，建議一定要加價選購。濃郁的豬油香混著醬油的香氣，米飯煮得粒粒分明，真的銷魂。即便是另一碗純白飯，也煮得相當好吃，口感很像在日本吃到的米飯，粒粒分明，Ｑ度恰恰好！
內用提供各式飲料，以及兩種口味的冰淇淋可以無限享用。醬料區維持得非常乾淨清爽，沒有醬汁噴濺或果蠅亂飛的黏膩感，衛生細節看得出店家的用心。
如果你想吃頓無負擔的溫暖鍋物，這間兼具健康、美味與質感的玖爐精緻火鍋，非常推薦大家來試試！
店家資訊
店名：玖爐精緻火鍋-林口長庚店
地址：桃園市龜山區大華里文化三路502號
營業時間及菜單請看 👉 Google map
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